第8章 拿云宴

周家笑着让婢端让众人净手，笑：“这菜叫展翅飞，诸位拿着这翅尖，直接吃上面翅便是。”

◎这程二郎到底从何寻到的这等好庖厨？◎

厨师竟还懂他们郎君的青云之志？众人纷纷惊诧，有人端详着那糕：“这样的手艺巧思，该不会，是哪位御厨之后？”

付洛瑶看着这只盆，回忆了片刻，睁大了睛：“这是，剁碎了的脯？竟能成豆的模样？”

徐桃拿起旁边的一只盆：“喏，你自己的，忘记了吗？”

徐桃嘴角一勾，冲她扬了扬眉：“所以，儿特意给它起了个名，叫青云。”虽说大至简，但是这些读书人的事情嘛，还是文雅一儿更有市场。

众人纷纷附和，都要来尝尝这青云如何。雪娘垂下帘，舀起一勺白的“云朵”，那一瞬间，那“云朵”仿佛就化在了她的尖，就如同她的过往一样，其中滋味只有自己才能品尝。

学们，最喜的就是闹，立刻放下了这猜测，凑上前去。

就在众人纷纷猜测之时，忽然有人抚掌大笑：“今儿个多亏了程二郎这拿云宴，某也得了一联佳句。”

明明看着就是一碗普通的清，他们都准备样附和了，然而才发现了内里玄机。待得有人想要分辨其中到底有什么，汤已见了底。待汤品完，众人立刻觉得腹内空空，方才吃的东西好似都没甚印象了。

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徐桃微笑着将那瓷盅和勺都给了她：“对，快趁吃吧。”

凌云？众人一瞧，这，可不是十分柔，跟云朵又有异曲同工之妙。赵鹏程笑：“怪你给这宴起名拿云宴，今日，我们可不是将这云拿在手中了。”

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付洛瑶拿起勺正在大快朵颐，吃到一半忽然放下勺：“你说这菜叫开白菜。万一他们真当这是开煮白菜豆怎么办？”

奏完一曲的雪娘放下琵琶，重新坐下

众人一怔，立刻叫好。这联诗确实是难得的佳句。有同窗让程熙过后将这一首都来，说不得待程熙中举后，就因这首诗而闻名了。这话正是捧到了程熙心中。他心中也因此联得意，面上却十分谦虚，只让大家快品尝这青云，说不定能得更好的佳句。

一连五菜，有糕饼有菜肴，简直让人不释手。程熙一不小心说漏了嘴，说是还有一。众人虽翘首以待，还在心中暗暗不肯给满分。哼，这最后一分，就扣在这厨师不是在自家宴席上的这些菜。

此时的郎君们都是文武双全，只见程熙这一手着实利落，纷纷叫好！随着程熙让人缭的动作，一只圆饼分成了均匀的八。他这才停下，用刀托住其中一底，暗暗用劲，便将那一挑起，放到小碟里，亲自一一递给侧围观的同窗们。

其余学们咬下去的时候，心中又是赞叹，又是酸溜溜的。又是青云又是展翅飞，这菜名又好，味又好。这程二郎到底从何寻到的这等好庖厨？

厨房里，付洛瑶问了同样的疑问：“你就让他们这样把这开白菜端上去了？”

文人们聚会，那自然是要雅，今日的令就是作诗。什么某个字照一二三四五六七的顺序，念一联诗，或是上家指一个字，下家必要以此为一句诗，林林总总不可胜数。

他低一瞧，惊讶地发现里面竟然是米饭，还有绿的豌豆、黄的胡萝卜粒等夹杂在其中。米饭是炒好后了翅里，再拿去烤的。米香和香一碰撞，完全忍不了啊。

在座的众人都纷纷心下狐疑：这程家的厨是不是搞错菜了，怎就把如此清淡简单的白菜豆端上来了？

待得最是激烈时，程熙一个跃起，照宴前徐桃对他的提，从上到下，在圆饼上切下第一刀，将圆饼一分为二。

徐桃本就多备下了一些，闻言拿了一只净调羹，舀起一勺汤和豆，喂到付洛瑶嘴边。付洛瑶本还想说什么，忙活了许久肚里早就饿了，她下意识张开嘴。等她反应过来的时候，她已经将那勺汤菜吃了嘴里。

待婢们将放下之时，众人发现这竟然是三只大圆饼模样的糕饼。周家笑着请程熙上前：“郎君，请！”

到程熙之时，他接了令正在思索，忽见婢们鱼贯而，每人面前放了一只瓷盅。程熙揭开盖来，只见是一碗清澈的汤，汤中飘着里几片白崧叶，旁边是一块雪白的豆，看着十分清淡简单。

等等！付洛瑶看向徐桃：“可是你没有磨豆啊，这豆哪来的？”

有人正打算暗暗打听这厨师之时，最后一菜终于姗姗来迟。瞧见周家领着人来，众人纷纷停止了谈，伸长脖看去，都想先一睹这真容。

崔郎君起，双手接过一只碟。待他正坐后，这才端详起碟中的。方才只瞧见这是一只鹅黄的糕饼，这会儿切下来，才发现这糕饼竟是一层一层的，切面煞是好看。他照程熙告知的从上到下舀起一勺，嘴，一层微韧一层柔，里面还包裹着各果酱，层层叠叠的滋味，尤其是那柔的白，一抿就化在了嘴里。

程熙笑得开心：“往后科考场上，诸位也当拿云！”

程熙刚咽下一千层果糕，闻言嘴角一勾：“这糕饼，叫凌云。”

“这糕饼叫什么名？”众人品尝过后，纷纷问。

再下一菜是松鼠鱼，徐桃给它取名为鱼跃龙门。众人一瞧，那尾翘起的模样，可不就像鱼跃起的模样。而鱼尾还特意用火烧了痕迹，正暗合烧尾寓意。众人叫一声好，纷纷下筷。外脆里，酸酸甜甜的滋味，让嗜甜的大唐学们十分满意。

众人纷纷喝彩，一饮了一杯。有人问程熙这名可是他取的，程熙笑着摇：“菜肴和菜名都是厨师所想。”

听了周家报青云这名，有人笑了一句：“又是云啊。那某正好来尝尝，这云又有何不同。”

待再尝到那顺香的双时，众人只觉得惊讶：这厨师不光是豕能得如此好吃，这的腥气竟也能去掉！尤其是淋上那香甜的牡丹卤，这小小的一盅，又叫开时节动京城。

此猜测一，有世家弟摇：“某未在里见过这式样。”

一时间，郁的香味将尖包裹住，她这才后知后觉地想起，这汤是方才她用鸭排骨火贝等众多材吊来的，只是不知徐桃用什么法，本来浑浊的汤就变清澈了。还有这个豆，十分不说，还没有豆的腥味。

青云？程熙回味那醇厚的滋味，顿时脑海里灵光一闪，念了一联令诗，当中正有这青云二字。

接下来的一，让所有人更是睁大了睛。每个人面前一只盘，盘里就只有一只翅，从翅尖到翅中，翅圆鼓鼓的，泛着橙红的光泽。又是这么简单朴素的造型？

“雪娘，劳烦奏支破阵乐！”程熙托下外裳，净了手，在圆饼前接过周家递来的刀，待得第一个音符来，他刀一挥，竟就来了一曲刀舞！

赵鹏程最是相信徐桃，闻言立刻净手，徒手拿起翅尖，咬了一。考虑到里的骨，他特意只咬了一小。然而并没有想象中的骨，一下去，翅外层的柔韧被牙齿斩断，里是松弹牙的觉。

作者有话说：

大家纷纷拿起调羹，有人心中酸溜溜的，觉得也就是名好听。然而，当下一瞬他们尝到这汤时，这才瞪大了睛。这，这汤，怎能如此郁？