没一会儿锅里的就开了，玄御往锅里浇了半碗，锅中沸腾的开安静了下来。杜衡说：“再用木勺背面推一下它们，不然可能会粘在一起。等看到开了，还要浇一碗冷，要浇三次冷，最后看到团浮起来的时候才好。”

杜衡前呼后拥，小馄饨和年年岁岁在他前后玩耍,背篓中还有个犯困的笑笑。他仿佛回到了小时候，看着边的孩们，杜衡心情舒畅。

温琼好奇的看着锅里：“浇冷有什么说法吗？”

玄御颔首：“好。”

杜衡准备将菜薹推到晚上去炒，他本来以为还要再煮一锅汤团,可是大家吃了四个汤团之后都觉得饱了。

凤归和景楠就蓄多了，他们先喝了一汤，然后在汤团上开了个。一定是上次吃汤包给他们的经验，汤团汤包肯定有相同之。

杜衡的大拇指和指侧方均匀的用力，没一会儿他的手心中就现了一个光的‘米粉碗。”他在米粉团中间的空隙中填了一大勺的荠菜馅，这时候就要展示杜衡的手艺了。

杜衡已经很久没享受过这么轻松的午后了,光微醺的季节背着背篓走上田间挑野菜太幸福了,他觉得再等半个月，更多的野菜会探脑袋来。到时候兰芦蒿……统统到他碗里来！

景楠遗憾的说：“要是早知这玩意能吃，这些年何至于为了除去它们费心费力啊！再来一个。”

看到杜衡这么作，景楠和凤归两对视一。然后他们一筷夹着团就咬了一，糯的外包裹着鲜的馅料在间绽放。

杜衡将团们丢到了开锅中说：“先煮二十个，每个人四个。”

等玄御浇了第二遍时，二十个团就齐刷刷的浮在了面上，看着像是白玉球一般莹可。等他浇上第三碗冷时，妖修们恨不得在锅塘中加上一把火好让早开。

杜衡走在田间，院中的妖修们神识不时落在杜衡上。

可是这次他们失策了，汤团里面没有汤！！

凤归：“是啊,有时候看着就来气。但是只要在他

本来说还要炒一个菜薹,可是大家吃了汤团之后看了看桌上的菜都觉得已经足够了。就这两盘菜他们都不一定能吃完，要是再炒一盘菜薹岂不是浪费了？

她吃过杜衡的红豆小圆，那时候她就觉得那些小圆好可。结果换成了大汤团，她依然觉得可。

温琼：“原来如此啊。”

等到锅中的烧开的时候，案板上横平竖直放了二十个光洁的荠菜团。

笑笑第一个给了反馈，他两只小翅膀抱住了碗，然后将半碗汤推到了杜衡面前：“啾啾~~”

荠菜是天特有的蔬菜，有一独有的香味，可是若是单纯的用荠菜馅儿，就会有躁的觉。山膏中的脂肪完的解决了这个问题，两者在米粉外包裹中相亲相，迸发了属于天的滋味。

团开锅后就沉在了底，锅里的变得微微浑浊了。看起来锅底像有一堆白一样。杜衡用木勺轻轻的推了推团防止它们粘在底，在团浮起来之前，他过一会儿就要推一下。

趁着团在煮，杜衡手中不停的在包团。他还在招呼玄御：“玄御，等下你看到开了，就浇一碗冷下去。”

他左手托着未成形的团，右手虎握住了‘碗’外侧边缘。虎夹起边缘的米粉微微向内用力，只见敞开的‘碗’越来越小。杜衡速度快，团就像在他手中转起来了一样。没一会儿米粉上方用来填馅儿的空隙就不见了，杜衡手心中现了一枚圆溜溜的掌大的糯米团。

团被一分为二，上面的那分落在了筷上方。杜衡慢悠悠的气，等着汤团凉一，他就能一吃了它。下面的那分落在了木勺上，青白一团，看着特别有。

不然他得到的就不是荠菜团，而是荠菜米糊汤了。

墨绿的荠菜和白的成的馅黏在白的外上，青绿的汤从破损低落到了下方的碗中，碗里顿时就多了一团青绿的油。

温琼手中端着茶：“杜衡的真的不像一个修士。”

他准备趁着下午有空多挑一荠菜了存在冰箱中，将来无论凉拌还是成馅儿,都是一季节很的时蔬啊。

至于兔兔就算了吧，吃不了辣。之前写文饿的时候，我去云家买了好多手撕兔呀冷吃兔呀，因为太辣，到现在都没有勇气撕开。【没错，我是个废】

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第60章

作者有话要说：等到猪猪价格降下来的时候，老猫一定要去买几块大排回家香煎大排吃，炸的外酥里，撒上椒盐，一咬一大！

荠菜团煮好了之后会比刚下锅的时候大一圈，盛在白玉小碗中一个就能装大半碗。添上一汤之后，汤团泡在汤中温温。

杜衡手中不停，他说：“这个团有大，外熟了里面可能还没熟，要多煮煮才能熟。可是若是煮得时间太长了，外会破。浇三次冷再煮沸之后团就差不多熟了。”

玄御立刻执行，两人合得特别默契。

汤团瓷实,吃下去确实比米饭要饱。何况还有血旺和兔杂？这两菜都很下饭，若是谁觉得不够本,可以去添饭。

杜衡笑：“是啊，其实我家还有个更省事的办法。就是不加冷，等团浮起来之后盖上锅盖等上一盏茶的时间，这样团也能熟。只是我想看一看锅里的情况，就不盖锅盖了。”

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笑笑没有舍不得吃这个概念，他一就将团吞到了中然后呱唧呱唧的嚼着。杜衡真怕这孩被伤了腔，可是想到他能在油锅里面游一圈，他又觉得他想多了。

终于等到开了，大家拿着碗就守在了锅边：“来一个来一个。”

他懒懒散散怡然自得，哪里像是修真界为了一棵灵植就能以命相搏的修士？他太单纯，要是遇到个心机沉的,估计被卖了还要帮人数钱。

笑笑捧着第二碗汤团，他等一会儿会多嚼两下然后慢咽下去的！

很明显了，这就是再来一个的意思。杜衡摸摸笑笑的脑袋：“要细嚼慢咽知了吗？”

比如笑笑，为了吃血旺今天吃了三碗饭,这事杜衡不会冤枉他的。

杜衡左手拿勺托住了团，右手一筷就夹住了一半的汤团，糯的团被筷一夹就黏糊糊的破了了里面满满的馅儿。

温琼捧着碗惊叹着：“好可啊，都舍不得吃了！”

球就现了。这时候他右手大拇指在米粉球球中间摁了一下，米粉团上就现了一个凹陷。