收到了一条信息，在看?到消息的一瞬间，他?立刻坐直了，难以置信地看?着屏幕。

上次那个加他?微信的顾客居然一次要?定上百斤的海鲜，几乎把他?这里的海鲜品全都要?了一遍。

他?赶联系家里人，让过来帮忙一起收拾海鲜，上百斤的大单，他?可得万分重视，一差错也不能。

虽然这次白香凝并?没有亲自过来，但是摊贩也不敢拿不好的海鲜糊她，挑的个个都是个大又活蹦的海鲜。

他?看?来了，白香凝是个稳定长期的客源，他?的目光不能太短视，要?是为了一时利益得罪了她，那后面想要?继续和她生意可就困难了。

只有保持海鲜的品质，人家才会继续光顾。

白香凝定的是第二天的海鲜，由于?她这次定的量很大，需要?很长时间来行?预理，要?是不提前?定就来不及了。

摊贩动?作很快，白香凝刚给他?发完消息不到一个小时，他?就开着车过来了，把车停在小饭馆门后，他?把后备箱打开，让白香凝检查。

摊贩事很细致，不同?类的海鲜被装在了不同?的大桶里，白香凝从底下用?手捞了一下，捞上来的海鲜和上面的一样新鲜，于?是她对摊贩：“可以，麻烦帮我抬到店里吧，我把尾款付给你。”

定金她已经提前?在微信上付过了。

方新和乔萍也来一起帮忙，很快就把几大桶海鲜都搬了店里。

“白老板，你这次买了这么?多海鲜啊！”乔萍惊讶地问。

“是啊，顾客们都很喜捞小海鲜，所以我想着多几个品，这样顾客也多一选择的余地。”

方新看?着桶里这么?多活蹦的海鲜，对白香凝说?：“白老板，你是不是还打算让顾客自己?选择海鲜的类？”

白香凝笑：“你猜的没错！”

“我是这样想的，除了固定搭的捞小海鲜，还可以给顾客提供定制化服务，通俗来讲，就是他?们想吃什?么?海鲜，就往捞里放什?么?海鲜。”

乔萍“啊”了一声，“白老板，你这个想法?可真好，这样一来，肯定能引到更多客！”

“是啊，所以我们得忙起来啦！有这么?多海鲜需要?理呢。”

乔萍和方新立起袖，表示自己?随时可以开始。

第二天中午，很多前?一天没有吃到捞小海鲜的顾客又来了。

然后他?们惊奇地发现，小饭馆柜台上面摆了个牌，上面写着：【捞小海鲜，可自由搭。】

底下是每海鲜的价格，比如说?蛏就是25一斤，蛤蜊15一斤，称重计价。

当然，也有像昨天那样的固定搭，里面的海鲜品只有四样，蛤蜊、小八爪鱼、大虾还有蛏。

一份是68元，满满一大碗，够好几个人吃的。