, 或者?回锅这简单的菜，但当那红萝卜慢慢在?她手里?变成一枝栩栩如生的“腊梅”后, 她改变了?想法。

那么好看的一枝梅, 总不能用来装饰一盘小炒吧？那实?在?一也不搭, 白香凝绝对不允许自己的手里?现那样?四?不像的菜。

摆在?盘中的腊梅给?她提供了?新的灵。

“就宝塔吧！”白香凝说。

雪中腊梅就应该衬托巍峨宝塔, 二者?简直天作之合。

“宝塔是什么？”

白香凝说那句话之后, 不仅是曹雅晴，就连屏幕前的观众也很疑惑，宝塔是什么菜？以前都没听过呀！

而坐在?评委席上?的单老爷却在?白香凝说要宝塔的时候?睛一亮, 但他并没有过多的表情, 主要是宝塔这菜难度极, 非常考验一个厨师对于刀工、火候以及调味的把握，即使是他早年间也在?这菜上?面栽了?不少跟。

单老爷看向白香凝, ?里?那一丝期待暗淡了?下去。

这姑娘这么年轻，肯定也没经历过几年厨艺的磨练，却张就要宝塔, 未免太看自己了?。

他注意到白香凝所站的位置，位置很靠后, 这也说明那家饭店的平并没有多。此时单老爷又靠回了?椅背，还是多看看他们味鼎记后辈的表现如何吧。

虽然他对于这次味鼎记派的厨师代表不太满意，但不得?不说，味鼎记的表现应该是整个节目最有看的了?。

刘望飞从菜篮里?将肋排、火还有猪蹄这些材通通拿了?来，他们领到的材类丰富，价格也比其他组昂贵不少，有一菜可以把这些材全用上?。

没错，刘望飞打算的就是佛墙。

佛墙是一家喻晓的名菜，因“坛启荤香飘四?邻，佛闻弃禅墙来”这句诗词而得?名，有“天下第一汤”的誉，所需材有几十，当然，这些材是可以据需要自行增减的。

刘望飞这次就打算个简易的佛墙，因为节目组提供的材里?没有鲍鱼、胶、海参这些，所以只能退而求其次，简化一下用料了?。

他把选好的材一脑倒一大锅中焯，在?焯的过程中准备着其他的料。

屏幕前也有不少味鼎记的粉丝，佛墙在?整个中国菜中都鼎鼎大名，见刘望飞要这菜，有网友直接说：“此菜一，谁与争锋？我看这次的冠军非味鼎记莫属！”

“同?，虽说这样?一期待都没有，但味鼎记的实?力摆在?那里?，他要是拿不到冠军，那还有谁有这个资格呢？”