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榴莲千层
好,柯小航没有停歇下来,他还得把另一
分的班戟
好,一张张薄薄的抹茶绿班戟摊开,裹上同样的馅料,可以在馅料里
放
切小块的
果,如草莓,芒果等等,放好后折叠四个角,可以折成四方形或者长方形,折边的那
压在下面。
直播间的观众们也看脸啊,像爬虫什么的,丑陋又狰狞,他们都会下意识的排斥拒绝,可看到
炉的好看到爆的甜
“好好吃(▽)”
榴莲千层主要是为了观众的需要,柯小航也不清楚弟弟妹妹喜不喜
吃,他
的不多,就
一个小的榴莲千层,外加榴莲班戟。
白
的瓷盘,清新脱俗的绿
,细腻柔
的班戟,中间一刀切下,是一层白
油榴莲
还有黄澄澄的
果丁,或者桃红
的果
。
这
好的榴莲千层,每一层班戟都很薄,每一层都有馅料,层层叠叠,黄白分明,很有艺术
,而且
好的榴莲千层可以说很难闻到榴莲的臭味。
小心翼翼的切了四刀,挪
一块很厚实,层次分明的立
三角形的榴莲千层放在一旁,缺
的那个
黄
榴莲千层
糕的中间柯小航还别有用心的放上了两颗红彤彤的,
灵灵的,瞧着就很
味。
等过滤好,将两份浆
放
冷藏柜中冷藏半个小时。
班戟也就是用
和
调好的浆
用平底锅
好的一层薄薄的的面饼,需要特别小的火候,还不能焦,不能破,
好后铺在一个较大的盘
里,底下放两层班戟,然后一层馅料一层班戟。
淡
油同样用打
打发,连同榴莲
馅一同拌均匀,馅料就
好了。
柯小航把柯小东叫来尝尝,
味又很好看的
诱惑力是很大的,特别是榴莲千层外层
黄
班戟,还有一层层白
的
油,香气扑鼻,柯小东似乎忘了榴莲的臭味,接过哥哥递给他的那块很厚,馅料足的榴莲千层小
的咬了一
。
柯小航则是把切割下来的边角料捻起来,边角料味
也不错,甜甜的,很鲜,也很香。
这个世界里,不仅是看脸,
的外形颜
卖相也很重要。
好的榴莲千层颜
鲜艳,
黄
的班戟看起来格外的
味,细腻的表
,
郁的甜香为味,一层又一层
油衔接在
掌厚的
糕的外边缘。
分钟后倒
大约四
杯的

,加
化的黄油,放低
粉,放的时候用筛网过滤,搅拌均匀,再用筛网过滤搅拌均匀的浆
,反复几次,一个是防止不够细腻,有沉淀
,还有就是过滤掉泡泡。
榴莲
取了一半,大约两百到三百克左右,用打
打成泥。
这个期间,可以准备甜
中那层诱人的
酱馅。
油榴莲馅料要抹匀平整,这样
的榴莲千层卖相会更好,层数多一些,切割的时候层次越分明。待所有的班戟铺盖好,柯小航
了大约有十层,在最
端扣上盘
,沿着盘
边缘划下,切除多余的边角,一个外形好看的榴莲千层就大功告成了。
可以说榴莲千层和抹茶绿的榴莲班戟都是甜
界的
颜值。
小孩脸上堆满了笑容,
着嘴角的
油,笑眯眯的。
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榴莲班戟前面
程和榴莲千层差不多,后面有
不同,为了视觉上有更好的效果,柯小航买了班兰
,加
一
分的浆
里,
的班戟会是很好看的抹茶绿,颜
清新脱俗,看起来就很有
。