繁体
这件事情的后遗症是西韦从那天起就成了西远的小尾
,走到哪跟到哪,早上西远没等起呢,刚一动弹,西韦
上一咕噜爬起来,“哥,你去哪?”
十天后,西远掀开坛
盖,从中取
一
辣白菜,用菜刀把辣白菜切成小段,端给家里人尝。
“笑,笑,还有心笑!你可把我和你爷爷吓死了!”
用拳
在西远背上锤了两下。
西远家所在的村
叫莲
村,据说以前村旁有个
塘,里边夏天有莲
开放。不过现在
塘已近
涸,更不用说莲
了。莲
村向西南十里地左右是万德镇,再往南二十五里就是彦绥县县城。西远想着万德镇太小,富
、酒楼比较少,辣白菜可能不好卖,还是去县城把握比较大。
西远听着爷爷地训斥也不吭声,一个劲儿地傻乐,心里却觉得温
。
,不过都很小。
“小远,小远!”
“别说,是
好吃的。小远就是能
。”西远娘尝了一
,也不忘夸奖儿
一句。他和丈夫那天从地里回来可是听说了西远的“英雄事迹”,当时吓得脸都白了。
西远和父亲走了两三家酒楼,酒楼里的活计一看父
两个的打扮,连门都没让
,这下西远可气着了,这帮狗
看人低的东西!
“
好吃的,娘,你吃一
就知
了。”西远爹也帮儿
的腔。
“哎呦,看我们小韦啊,能
这么大个鼻涕泡。”西远笑呵呵地逗西韦。西韦一下
就害羞地趴在西远肩膀上,说什么也不抬
了,哥哥实在太坏了!
然后将胡萝卜去
丝,葱白切末,海棠果和梨去
切成小粒,放在一个盆里。姜和大蒜在石臼中捣成泥,辣椒用石磨磨成辣椒粉后也放
盆里,再加
白糖和适量的盐。充分搅拌,静置一刻钟。再次搅拌均匀,直至成为酱状。
西远:“……”我哪儿也没想去好不好。
第二天,天还没亮西远和父亲就起来了。两个人
上都背了个背篓,里边装着辣白菜,西远想着坛
太沉,就让
用油布
了两个袋
,他和父亲一个人背了有小三十斤的辣白菜。
将沥
分的白菜铺好,逐片涂抹酱料。每一片都涂抹均匀。最后将涂抹过的白菜
从底端卷起,放坛
里,盖上盖。
父亲被西远磨的没了办法,只好厚着脸
去跟赵老七说了搭车的事。赵老七虽说人有些霸
,但是心不坏,反正去的时候不拉东西,是空车,多坐两个人也没关系,就答应了。
两个人刚走到村
,就看见
和西韦站在树下等着呐。一看见他们的
影西韦就哭咧咧地跑过来,一把抱住西远不撒手。西远摸了摸西韦的
把他抱了起来。
是爷爷的声音!西远这时候鼻
都酸了,颤着声应着爷爷的话:“爷,爷,我在这呢!”
“小韦呗,早上起来没看着你,可哪儿找。我和你
一开始也没在意,后来,哪儿也没看着你才慌了神。小韦就哭了,说他昨天告诉你大树林这有梨树,你一定来这摘梨
了。我才着急忙慌地赶过来。你说你这胆
得有多大!看回去不捶你!”
刚走
没多远,西远就听到前方
木丛传来“哗啦、哗啦”的声响,西远心里
张急了,大脑一片空白,原来想好的应对措施都不知
跑到哪个爪哇国去了。
一直到了安全地带,西远和爷爷的神经才放松下来。“爷,爷,你咋知
我去大树林了?”
过了两天,西远打听到同村赵老七家要赶
车去县城一趟。他家儿
冬月里要娶媳妇,因为家里条件在村中算是比较上等,儿
又在镇上给亲戚家的杂货铺帮忙,比土里找
儿的庄稼汉有
息,因此亲事想办得
面些,有些东西镇上没有就得去县城采购。
料备齐了,西远就开始着手
辣白菜。冲洗
净整颗白菜,准备好盐。并把白菜从
切开一小段,用手掰成两
。同样的方法,将两
的白菜再分别分成两
。得到四个小
。每一片白菜叶上均匀的抹盐,盛在
以前腌制咸菜用的已经洗净、晒
的坛
里。
“
!”西远仍旧笑呵呵地,

本就没用力气,一
儿都不疼。
爷爷大步
星地跑过来,一把将西远搂在怀里:“你这孩
,主意多正,这大树林
也敢来!快,快跟爷爷回去。”爷爷边说着边把西远背上的背篓拿过去背着。
“嗯!”西远这时候也不逞能了,乖乖地跟着爷爷走。
“能好吃吗?”
很怀疑。
西远观察了一会儿,
觉没有危险,急忙向梨树跑过去,然后手脚并用的爬上了树。
西远快速地摘着梨
,专门挑大些的,瞧着
灵的。时间已近接近中午了,西远的背篓已经装满,他不敢多耽搁,急忙
下树往回走。毕竟孤
一人,又是一个小孩
的
,碰到野
不是好玩的。
西远没有理会父亲的纠结,
城后和赵老七就分开了,人家去采买东西去了。西远先找杂货铺买了一个小坛
,和伙计要
儿
把小坛
洗刷
净,找了个没有人的地方和父亲把背着的辣白菜拿了两
放到小坛
里。
都
完了,西远就向路人打听,县城的大酒楼怎么走。有的人听他打听酒楼,看看西远和父亲的穿
,连理都不理;有的人还会说两句酸话。西远爹羞的脸都红了,好在刚刚忙完地里的农活,脸上晒的比较黑,不大看得
来。西远才不
别人什么态度呢,看见人就问,也有那好心的就把路指给了他。
转过一条街,西远看到前边有一家牌匾上写着“聚德楼饭庄”的酒楼,这家酒楼看样
规模不是很大,
“不哭,不哭啊,你看,哥这不没事儿嘛。”
“
,您尝尝。”
三十五里地的路程,
车小跑不到一个时辰就到了。
城的时候每个人
了两文钱的
城费,把西远爹心疼的不行,也不知
这小远所谓的辣白菜能不能卖
去,这要卖不
去可是亏了。
腌制一个晚上后白菜变
,倒掉渗
的
份,抖掉多余的盐,用手使劲攥着去掉多余的
份。
“别说,是不错。咱们冬天又多了一样吃
了。”
边嚼着边肯定了西远的劳动成果。西远听了
的话禁不住咧了咧嘴——他
辣白菜可不光是给家里吃的。
西远央求父亲和他一起搭赵家的
车去县城一趟,他打算去卖辣白菜,说好了去的时候搭车,回来的时候因为人家的车要拉东西,爷俩个就走回来。
“哥!”西韦
睛里汪着一泡泪,冲着西远直打嗝。一说话,鼻涕泡都
来了。
本章已阅读完毕(请
击下一章继续阅读!)