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分卷阅读6(2/2)

这件事情的后遗症是西韦从那天起就成了西远的小尾,走到哪跟到哪,早上西远没等起呢,刚一动弹,西韦上一咕噜爬起来,“哥,你去哪?”

十天后,西远掀开坛盖,从中取辣白菜,用菜刀把辣白菜切成小段,端给家里人尝。

“笑,笑,还有心笑!你可把我和你爷爷吓死了!”用拳在西远背上锤了两下。

西远家所在的村叫莲村,据说以前村旁有个塘,里边夏天有莲开放。不过现在塘已近涸,更不用说莲了。莲村向西南十里地左右是万德镇,再往南二十五里就是彦绥县县城。西远想着万德镇太小,富、酒楼比较少,辣白菜可能不好卖,还是去县城把握比较大。

西远听着爷爷地训斥也不吭声,一个劲儿地傻乐,心里却觉得温

,不过都很小。

“小远,小远!”

“别说,是好吃的。小远就是能。”西远娘尝了一,也不忘夸奖儿一句。他和丈夫那天从地里回来可是听说了西远的“英雄事迹”,当时吓得脸都白了。

西远和父亲走了两三家酒楼,酒楼里的活计一看父两个的打扮,连门都没让,这下西远可气着了,这帮狗看人低的东西!

好吃的,娘,你吃一就知了。”西远爹也帮儿的腔。

“哎呦,看我们小韦啊,能这么大个鼻涕泡。”西远笑呵呵地逗西韦。西韦一下就害羞地趴在西远肩膀上,说什么也不抬了,哥哥实在太坏了!

然后将胡萝卜去丝,葱白切末,海棠果和梨去切成小粒,放在一个盆里。姜和大蒜在石臼中捣成泥,辣椒用石磨磨成辣椒粉后也放盆里,再加白糖和适量的盐。充分搅拌,静置一刻钟。再次搅拌均匀,直至成为酱状。

西远:“……”我哪儿也没想去好不好。

第二天,天还没亮西远和父亲就起来了。两个人上都背了个背篓,里边装着辣白菜,西远想着坛太沉,就让用油布了两个袋,他和父亲一个人背了有小三十斤的辣白菜。

将沥分的白菜铺好,逐片涂抹酱料。每一片都涂抹均匀。最后将涂抹过的白菜从底端卷起,放坛里,盖上盖。

父亲被西远磨的没了办法,只好厚着脸去跟赵老七说了搭车的事。赵老七虽说人有些霸,但是心不坏,反正去的时候不拉东西,是空车,多坐两个人也没关系,就答应了。

两个人刚走到村,就看见和西韦站在树下等着呐。一看见他们的影西韦就哭咧咧地跑过来,一把抱住西远不撒手。西远摸了摸西韦的把他抱了起来。

是爷爷的声音!西远这时候鼻都酸了,颤着声应着爷爷的话:“爷,爷,我在这呢!”

“小韦呗,早上起来没看着你,可哪儿找。我和你一开始也没在意,后来,哪儿也没看着你才慌了神。小韦就哭了,说他昨天告诉你大树林这有梨树,你一定来这摘梨了。我才着急忙慌地赶过来。你说你这胆得有多大!看回去不捶你!”

刚走没多远,西远就听到前方木丛传来“哗啦、哗啦”的声响,西远心里张急了,大脑一片空白,原来想好的应对措施都不知跑到哪个爪哇国去了。

一直到了安全地带,西远和爷爷的神经才放松下来。“爷,爷,你咋知我去大树林了?”

过了两天,西远打听到同村赵老七家要赶车去县城一趟。他家儿冬月里要娶媳妇,因为家里条件在村中算是比较上等,儿又在镇上给亲戚家的杂货铺帮忙,比土里找儿的庄稼汉有息,因此亲事想办得面些,有些东西镇上没有就得去县城采购。

料备齐了,西远就开始着手辣白菜。冲洗净整颗白菜,准备好盐。并把白菜从切开一小段,用手掰成两。同样的方法,将两的白菜再分别分成两。得到四个小。每一片白菜叶上均匀的抹盐,盛在以前腌制咸菜用的已经洗净、晒的坛里。

!”西远仍旧笑呵呵地,本就没用力气,一儿都不疼。

爷爷大步星地跑过来,一把将西远搂在怀里:“你这孩,主意多正,这大树林也敢来!快,快跟爷爷回去。”爷爷边说着边把西远背上的背篓拿过去背着。

“嗯!”西远这时候也不逞能了,乖乖地跟着爷爷走。

“能好吃吗?”很怀疑。

西远观察了一会儿,觉没有危险,急忙向梨树跑过去,然后手脚并用的爬上了树。

西远快速地摘着梨,专门挑大些的,瞧着灵的。时间已近接近中午了,西远的背篓已经装满,他不敢多耽搁,急忙下树往回走。毕竟孤一人,又是一个小孩,碰到野不是好玩的。

西远没有理会父亲的纠结,城后和赵老七就分开了,人家去采买东西去了。西远先找杂货铺买了一个小坛,和伙计要把小坛洗刷净,找了个没有人的地方和父亲把背着的辣白菜拿了两放到小坛里。

完了,西远就向路人打听,县城的大酒楼怎么走。有的人听他打听酒楼,看看西远和父亲的穿,连理都不理;有的人还会说两句酸话。西远爹羞的脸都红了,好在刚刚忙完地里的农活,脸上晒的比较黑,不大看得来。西远才不别人什么态度呢,看见人就问,也有那好心的就把路指给了他。

转过一条街,西远看到前边有一家牌匾上写着“聚德楼饭庄”的酒楼,这家酒楼看样规模不是很大,

“不哭,不哭啊,你看,哥这不没事儿嘛。”

,您尝尝。”

三十五里地的路程,车小跑不到一个时辰就到了。城的时候每个人了两文钱的城费,把西远爹心疼的不行,也不知这小远所谓的辣白菜能不能卖去,这要卖不去可是亏了。

腌制一个晚上后白菜变,倒掉渗份,抖掉多余的盐,用手使劲攥着去掉多余的份。

“别说,是不错。咱们冬天又多了一样吃了。”边嚼着边肯定了西远的劳动成果。西远听了的话禁不住咧了咧嘴——他辣白菜可不光是给家里吃的。

西远央求父亲和他一起搭赵家的车去县城一趟,他打算去卖辣白菜,说好了去的时候搭车,回来的时候因为人家的车要拉东西,爷俩个就走回来。

“哥!”西韦睛里汪着一泡泪,冲着西远直打嗝。一说话,鼻涕泡都来了。

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