☆、第2章

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只是，孙远怎么还不回来。排的人渐渐多了起来，安宁一个人显得有来不及，即要收银又要制作，等待的人排起了队。往常这个时候，孙远送完外卖早就回来了，可今天却迟迟不见他回来。

市场竞争也这家小小的店承受住了考验，在所有的炸排店里小有名气。这是一家很小的店，面积4×5平方米，店面的一半是作区，一半靠墙放了四张桌，八把椅。后面还有一间非常小非常小的杂间。没有洗手间，没有多余地的地方放绿植。工作时间从早上九到晚上八，整整11个小时，就是这么一家小小的店，让安宁一就是两年多。

有时安宁会觉得两个人会忙不过来，她顾着店，孙远送外卖，如果没有外卖，孙远也会在店里。但这人员安排让安宁无法请假。虽说安宁也不太愿意请假，请假就会扣工资。安宁也想过换工作，可凭着她的现状到哪里都是一样。

“两份排，香辣味。”安宁把炸好的排给孙远。孙远接过之后骑上电动车。店里时不时会有客人来，偶尔也会有坐在店里吃的客人。

安宁想打电话给孙远，问问他了什么事。可她现在连个打电话的时间也不来，客人还在等着，还有订单在不断增加。

炸排店的开始是在一韩剧之后，韩剧带了炸和啤酒，炸排也在那时悄悄升起。当韩剧退去，炸和啤酒的光环也慢慢消失。炸排却留了下来，像雨后笋似地开在大街小巷。

安宁笑笑说怎么可能呢，一看就是两个世界的人，又不是童话故事。“厌了吧。”这样很好，平静的生活是安宁的追求，不要再有什么意外了，不要再有了——她打订单，制作排。

程宇确实没有再现，连孙远也说了一句：“咦，今天那个跑车男不来了？”孙远知程宇这个人的存在，虽然不知他叫什么。孙远还以为程宇是想追安宁。

只是他想玩罢了。

“两份排。”又有顾客现，安宁没时间多想迎了上去，不想现的人是程宇。安宁明显愣了一下。“两份排，原味。”程宇说。

安宁对店老板说过，让他再招一个人。虽然广告纸也在门贴着，虽然也会有应聘的人，但大多数了没几天之后就会离开。真的很辛苦，收也不。就是在这情况下，安宁不知自己还能持多久。

一对男女相对而坐，一边吃排一边聊天。女人挑起一块喂到男人嘴里，男人了同样的动作。旁人一看就是情侣，安宁背过，拿手机。没有未接来电，没有消息——不一定是好消息。

制作排并没有多少难度，原料会由店老板定期拿来，她只需要最简单的事。把生排粘调调料，裹上生粉，放油中炸至熟透，沥油剪块，洒上调味粉。每天重复一样的动作，让她已经得非常熟练。

店里又来了客人，了孜然味的排和一份块。安宁拿材料开始制作。没有时间去羡慕他人的生活，还是好前的事更好。

反而是孙远打来了电话，说自己了车祸。骑着电动车的他被一辆工程车撞到，现在在医院，一时半会儿赶不回来。在问了孙远的情况之后安宁看着已经制作好的排，要去取消订单啊，还要向老板说明情况。